Descripción
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The Fableist 053 Sauvignon Blanc |
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The Fableist |
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Sauvignon Blanc |
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Central Coast, California, USA |
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13.6% de Alcohol |
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8 meses en barricas. |
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JF –
Desde la etiqueta y el cuidado que tienen al querer dejar mensajes positivos con ella hasta la delicadeza y finura con la que elaboran este vino hacen que uno se enamore de él. Aromas y gustos a fruta tropical. Piña y mango afloran luego de haber limpiado el paladar una acidez moderada y perfecta. Persistencia alta y retrogusto a lima lo llevan directo a una ensalada de mézclum de lechugas con pechuga de pollo a la plancha marinado en jugo de naranja y especias y croutons con ajo y perejil y trocitos de bacon fritos.